Istilah Dalam Dunia Perhotelan Dan Artinya

Istilah Dalam Dunia Perhotelan Dan Artinya
Istilah Dalam Dunia Perhotelan Dan Artinya
Istilah Dalam Dunia Perhotelan Dan Artinya

Istilah Dalam Dunia Perhotelan Dan Artinya – kali ini admin penginapan villa di lembang akan membuat sebuah postingan yang mungkin bisa membantu sahabat semua, mudah -mudah bermanfaat



Istilah Dalam Dunia Perhotelan Dan Artinya

mari kita simak mudah – mudahan bermanfaat

    • Arrival :  Tanggal kedatangan tamu tiba(check-in) di hotel, baik tamu reservasi maupun tamu walk-in.
    • Average Occupancy : Rata-rata tingkat hunian kamar pada suatu periode tertentu dengan cara membandingkan antara jumlah kamar yang terjual dibandingkan dengan jumlah kamar yang tersedia.
    • Average Room Rate : Rata-rata harga per kamar dengan cara membandingkan antara pendapatan yang diperoleh dari kamar dengan jumlah kamar yang terjual.
    • Bed and Breakfast Plan : Penetapan harga kamar yang sudah termasuk makan pagi.
    • Blocking Card/Slip : Sebuah tanda yang di tempat pada rak kamar sebagai bukti bahwa kamar-kamar yang telah diberi tanda/kode sudah dipesan (reservasi) oleh tamu.
    • Blocking Rooms : Mengalokasikan kamar-kamar pada rak kamar dengan suatu tanda/slip, bahwa kamar tersebut tidak dapat dijual kepada orang lain sampai pada batas waktu tertentu.
    • Booking/Reservation : Reservasi kamar yang dilakukan oleh calon tamu beberapa waktu sebelum kedatangannya dengan cara, lewat telepon, faksimile, e-mail, ataupun datang langsung.
    • Bell Desk : Salah satu outlet/session pada kantor depan yang bertugas memberikan pelayanan barang/ transportasi tamu.
    • Bellboy Errand Card : Kartu yang digunakan oleh bellboy untuk mencatat segala kegiatan yang berhubungan dengan penanganan barang tamu tiba, pindah kamar atau berangkat, setelah kartu ini diisi akan segera diberikan oleh bell captain yang selanjutnya akan dimasukkan ke dalam bellboy control sheet.
    • Bellboy Control Sheet : Lembar atau formulir pengawasan yang digunakan oleh bell captain untuk mencatat kegiatan bellboy selama penanganan barang tamu tiba, pindah kamar atau berangkat. Formulir ini diisi berdasarkan data dari bellboy errand card.
    • Block (Noun) : Sejumlah kamar yang dipesan terutama untuk grup khusus/tertentu.
    • Booking : Penjualan atau pemesanan kamar sebelum waktunya
    • Ala Carte: Cara penyajian makanan satu per satu di suatu meja, di mana setiap jenis makanan di dalam menu disajikan secara terpisah.
    • Banguet: Cara penataan suatu meja berserta makanan dan dekorasinya.
    • Buffet: penyajian makanan secara prasmanan, di mana kita bisa mengambil jenis makanan yang kita mau sendiri pada meja yang telah disediakan.
    • Boutique Hotel: jenis hotel kecil namun mewah. Hotel ini biasanya digunakan untuk orang-orang beduit yang menginginkan privasi dan kenyamanan.
    • Budget Hotel: ini merupakan kebalikan dari Boutique Hotel, yang hanya menyediakan kamar dengan fasilitas yang sederhana.
    • Check In: Waktu tamu pertama kali masuk hotel. Meskipun setiap hotel berbeda-beda, tapi biasanya sekitar jam 1 Siang.
    • Stay Over : Tamu yang memperpanjang masa tinggalnya di hotel.
    • Skipper : Tamu yang meninggalkan hotel tanpa membayar seluruh tagihannya.
    • Sleep Out : Tamu yang tidak tidur di hotel, meskipun kamar sudah dibayar.
    • Surcharge : Bayaran tambahan.
    • Under Stay : Tamu yang mempersingkat masa tinggalnya dari waktu yang telah ditentukan.
    • Updating : Penyesuaian terhadap data yang telah dicatat sebelumnya sampai dengan waktu tertentu.
    • Up Grade : Diberikannya kamar yang lebih baik dengan membayar harga kamar tipe yang lebih rendah.
    • Valet Butler : Petugas yang memberikan pelayanan khusus kepada tamu.
    • Valet Laundry : Petugas binatu yang mengambil maupun mengantar cucian tamu dari/ke kamar.
    • Valet Parking : Petugas yang membawa, memasukkan kendaraan.
    • Voucher : Sebuah surat yang dikeluarkan oleh pihak biro per jalanan/perusahaan penerbangan yang mempunyai nilai tertentu yang dapat dipakai untuk menginap di hotel. vouchers Kertas berharga bukan pengganti uang. Biasanya untuk mendapatkan barang.
    • Waiting List : Daftar tunggu untuk memperoleh atau mengerjakan sesuatu.
    • Waiting Lounge : Tempat tunggu.
    • Wake Up Call  : Dering telepon dari switchboard untuk membangunkan tamu.
    • Walk In Guest : Tamu yang menginap di hotel tanpa memesan terlebih dahulu.
    • Bungalow: Bangunan rumah yang disewakan yang letaknya berada jauh dari pusat keramaian.
    • Check Out Time: Batas waktu tamu hotel untuk meninggalkan hotel. Biasanya sekitar jam 12 siang. Jika lebih dari waktu yang ditentukan tamu akan dikenakan biaya tambahan lagi.
    • Late Check Out: Batas waktu yang diberikan oleh hotel atas permintaan tamu. Biasanya diberikan untuk tamu rombongan.
    • Cocktail Lounge: Tempat yang diberikan hotel untuk menikmati minuman dengan suasuana tenang.




  • Coffee Shop: Tempat untuk makan dan minum bagi tamu hotel dengan suasuana informal.
  • Concierge: Suatu area di mana para penerima tamu hotel bertugas, seperti porter (pembawa barang), bellboy (pengantar ke kamar), dan doorman (pembuka pintu hotel).
  • Confirmed Booking: konfirmasi tertulis dari pihak hotel bahwa pemesanan kita disetujui.
  • Corparate Rate: Tarif khusus untuk para tamu perusahaan yang sudah biasa menginap.
  • Cottage/Villa: Penginapan yang umumnya terletak di daerah yang masih asri seperti lembang.
  • Deluxe Room: Salah satu jenis kamar di atas kelas standar. Yang membedakan keduanya adalah ukuran kamar dan fasilitasnya.
  • Double Room: Kamar untuk 2 orang yang memiliki ukuran kasur yang besar.
  • English Breakfast: Sarapan pagi ala Inggris. Adapun makanan yang disajikan berupa sereal, telur, roti bakar, teh, manisan, atau kopi.
  • Extra Bed: Kasur tambahan, jika jumlah tamu melebihi kapasitas kasur yang telah disediakan.
  • Front Desk: Area di mana tamu hotel disambut, memberikan kunci, dan meminta informasi tertentu.
  • Homestay: Rumah penduduk yang disediakan untuk para wisatawan yang ingin menginap.
  • High Season: Periode di mana permintaan kamar meningkat sehingga tarif mahal, seperti hari libur.
  • Hostel: Penginapan untuk yang ingin berhemat, biasanya disukai untuk kalangan backpacker.
  • Housekeeping: Petugas hotel yang menjaga kebersihan dan pengelolaan kamar.
  • Guesthouse: Bangunan rumah yang disewakan untuk wisatawan dengan tarif di bawah harga hotel. Di Indonesia jenis hotel kecil seperti ini biasa disebut wisma atau mess.
  • Group Rate: Tarif khusus bagi tamu rombongan.
  • Low Season: Periode di mana permintaan kamar menurun sehingga tarif standar/murah, seperti hari masuk sekolah.
  • Reception: Tempat untuk mendapatkan informasi dan untuk Check In.
  • Reservation: Pemesanan kamar hotel sebelum tamu menginap, baik melalui telepon maupun internet.
  • Standard Room: Kamar dengan fasilitas standar yang diberikan oleh hotel. Biasanya tanpa makan atau diskon.
  • Twin Room: Kamar yang berisi dua kasur yang terpisah.
  • Suite Room: Kamar dengan fasilitas lounge area.
  • Safe Deposit: Fasilitas yang diberikan hotel untuk menyimpan barang-barang berharga milik tamu.

 

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *